Vinho Coppo Langhe Nebbiolo 2024: frescor e elegância do Piemonte
O vinho Coppo Langhe Nebbiolo 2024 é um tinto italiano que expressa o caráter do Piemonte de forma fresca e moderna. Produzido 100% com a uva Nebbiolo, ele se apresenta frutado e leve na taça, com taninos delicados e grande versatilidade à mesa. Uma compra prática para quem busca um Nebbiolo acessível sem abrir mão de identidade.
Cor, aromas e sabor
No nariz, o vinho revela morangos, framboesas frescas e notas florais delicadas de violeta. Na boca, a acidez viva e o caráter mineral sustentam a fruta com equilíbrio. Os taninos são finos e macios, o que deixa a bebida agradável já nos primeiros goles.
Corpo, taninos e final
Trata-se de um vinho de corpo médio, com estrutura equilibrada e final limpo, que convida a um novo gole. A ausência de madeira mantém o foco na fruta e na pureza da uva.
Produtor e região
A Coppo elabora este rótulo com uvas de vinhedos em Langhe, no Piemonte. O solo é formado por margas azul-cinza com argila calcária, e os parreirais seguem condução Guyot, com densidade de 4.000 a 5.000 plantas por hectare. A colheita é manual, com seleção das uvas mais maduras e saudáveis, transportadas em cestos de 20 kg.
Vinificação e amadurecimento
A maceração ocorre com contato pelicular, com remontagens curtas e suaves. A fermentação malolática é realizada por completo. Depois, o vinho amadurece em tanques de aço inoxidável, o que preserva o frescor e a fruta.
Harmonização e serviço
Sirva entre 15 °C e 17 °C. Combina com massas com molho de tomate, carnes brancas, embutidos leves e queijos de média maturação. Também é uma boa escolha para um jantar informal.
Ficha técnica
- Vinícola: Coppo
- Região: Langhe, Piemonte, Itália
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uva: Nebbiolo
- Safra: 2024
- Amadurecimento: Aço inoxidável
- Guarda: Até 5 anos
- Temperatura de serviço: 15 °C a 17 °C
- Teor alcoólico: 13,5%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
O Coppo Langhe Nebbiolo 2024 é um Barolo?
Não. Langhe é a denominação mais ampla da região, e este vinho é um Nebbiolo jovem, sem o envelhecimento exigido pelo Barolo.
Qual a temperatura ideal para servir?
Entre 15 °C e 17 °C, o que destaca a fruta e a acidez.
Por quanto tempo posso guardar esta garrafa?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, armazenada entre 13 °C e 16 °C.
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