Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve Rouge 2022

Vinho Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve: tinto macio e frutado do Ródano

O Famille Perrin Côtes-du-Rhône Réserve 2022 é um vinho tinto francês do Vale do Ródano, elaborado com uvas de vinhedos próprios e de cultivo orgânico. Trata-se de um corte entre Grenache, Syrah e Mourvèdre, pensado para ser agradável desde os primeiros goles e fácil de encontrar em bons momentos do dia a dia.

Cor e aromas

No copo, apresenta coloração vermelho-rubi. No nariz, predominam frutas escuras como a ameixa preta e a cereja, acompanhadas de toques especiados típicos das castas do sul do Ródano.

Boca, corpo e final

Na boca, é um vinho de corpo médio, com taninos macios e acidez equilibrada. A fruta se mantém em destaque até o final, que é suave e convidativo, sem aspereza.

Vinhedos e elaboração

As uvas vêm de vinhedos localizados nas sub-regiões de Prébois e Vinsobres, dentro da denominação Côtes-du-Rhône. Em Prébois, os solos são argilo-calcários com seixos; em Vinsobres, predominam terraços ricos em quartzo e calcário margoso. A colheita é manual, com triagem cuidadosa, e a fermentação ocorre em cubas de inox termorreguladas, seguida de fermentação malolática. Depois, o vinho passa 12 meses em um conjunto de barricas de carvalho e cubas de inox.

Harmonização e serviço

Sirva entre 16 °C e 18 °C. Combina com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos à base de tomate, queijos de média maturação e pratos da culinária mediterrânea. Pode ser consumido logo após a abertura ou guardado para evoluir por alguns anos.

Ficha técnica

• Vinícola: Famille Perrin
• Região: Rhône, França
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Grenache, Syrah, Mourvèdre
• Safra: 2022
• Amadurecimento: 12 meses, em barricas de carvalho e cubas de inox
• Guarda: de 5 a 10 anos
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Teor alcoólico: 14%
• Volume: 375 ml

Perguntas frequentes

Qual é a diferença entre Côtes-du-Rhône e Côtes-du-Rhône Réserve?
O Réserve é uma versão com maior tempo de maturação, neste caso 12 meses entre barricas e inox, buscando mais estrutura e complexidade.

Esse vinho pode ser guardado?
Sim. A sugestão do produtor é guardar de 5 a 10 anos, em local fresco e sem luz direta, com temperatura de armazenamento entre 13 °C e 16 °C.

Precisa decantar?
Não é obrigatório. Como é um vinho macio e frutado, pode ser servido diretamente da garrafa.