Vinho Lagoalva Castelão Touriga Nacional: elegância e fruta do Tejo
O vinho Lagoalva Castelão Touriga Nacional 2022 é um tinto português assinado pela Quinta da Lagoalva, na região do Tejo. Trata-se de um corte de Castelão e Touriga Nacional que une a identidade da região a um estilo moderno, com fruta expressiva e equilíbrio. Para quem procura um vinho português com bom custo-benefício, esta é uma escolha prática e agradável.
Cor, aromas e boca
No copo, apresenta cor rubi intensa, típica de tintos jovens. Os aromas são frutados, com destaque para frutas vermelhas e negras maduras, acompanhados de notas sutis de madeira trazidas pelo estágio em barricas. Na boca, tem corpo médio, taninos macios e acidez equilibrada, que dá frescor ao conjunto. O final é limpo e elegante, com persistência agradável.
Vinificação e estágio
As uvas são colhidas mecanicamente, à noite, para preservar o frescor. Passam por maceração pré-fermentativa de dois dias e fermentam em cubas de inox a 24 °C. Após a prensagem pneumática e a fermentação malolática completa, o vinho amadurece por seis meses em barricas de carvalho francês e americano, o que traz complexidade sem ofuscar a fruta.
Estilo da Quinta da Lagoalva e do Tejo
A Quinta da Lagoalva, localizada na Chamusca, no Tejo, produz vinhos com identidade regional e linguagem contemporânea. O enólogo Luís Paulino assina este corte, que combina a rusticidade e o vigor da Castelão com a finesse e os aromas florais da Touriga Nacional, a uva mais emblemática de Portugal.
Harmonização
Este tinto combina com carnes vermelhas grelhadas, massas com molhos à base de tomate, queijos de média maturação e pratos da culinária mediterrânea. Sirva entre 16 °C e 18 °C para realçar a fruta e a estrutura.
Ficha técnica
- Produtor: Quinta da Lagoalva
- Região: Tejo, Portugal
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uvas: Castelão e Touriga Nacional
- Safra: 2022
- Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês e americano
- Guarda: até 5 anos
- Corpo: Médio
- Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
- Teor alcoólico: 13%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Qual é a temperatura ideal para servir o vinho Lagoalva Castelão Touriga Nacional?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C.
Por quanto tempo posso guardar este vinho?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, em local fresco e sem luz direta.
Esse vinho precisa de decantação?
Não é obrigatório. Como é um tinto jovem, pode ser servido diretamente da garrafa, mas uma breve decantação ajuda a abrir os aromas.
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