Livio Felluga Merlot 2019

Vinho Merlot Livio Felluga 2019: elegância friulana em cada gole

O vinho Merlot Livio Felluga 2019 é um tinto italiano produzido no Friuli, região do nordeste da Itália conhecida por vinhos brancos e tintos de identidade marcante. Trata-se de uma Merlot que encontrou na tradição local um lugar para se expressar com elegância, frescor e equilíbrio, e que chega ao Brasil pela Ventura Vinhos.

Cor e aromas

No copo, o vinho apresenta coloração vermelha intensa. No nariz, revela notas florais e balsâmicas, acompanhadas de frutas vermelhas maduras e toques de especiarias, característicos da Merlot cultivada em climas frescos.

Boca e estrutura

Na boca, o Merlot Livio Felluga 2019 tem corpo médio, taninos macios e acidez viva que mantém o conjunto fresco. O final é longo e elegante, convidando a um novo gole. O vinho é descrito pelo produtor como alegre e vivaz, com equilíbrio entre fruta e especiarias.

Vinhedo e elaboração

As vinhas estão nas colinas de Friuli Colli Orientali e são conduzidas no sistema Guyot. Os solos são formados por marga e arenito de origem eocênica. A colheita é manual, em pequenas caixas, para preservar a integridade das uvas. A fermentação ocorre com maceração pelicular em aço inox, sob temperatura controlada.

Após a fermentação, o vinho amadurece em tanques de aço inox e em pequenos barris de carvalho francês. Depois do engarrafamento, repousa na garrafa em adega com temperatura controlada, o que ajuda a integrar os componentes antes da venda.

Harmonização

Por ser um tinto de corpo médio e acidez fresca, combina com massas com molhos de tomate, carnes brancas assadas e queijos de média maturação. Sirva entre 15 °C e 17 °C para preservar aromas e frescor.

Ficha técnica

• Produtor: Livio Felluga
• Região: Friuli, Itália
• Uva: Merlot
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Safra: 2019
• Corpo: Médio
• Amadurecimento: Tanques de aço inox e pequenas barricas de carvalho francês, seguido de envelhecimento em garrafa
• Guarda: De 5 a 10 anos
• Temperatura de serviço: 15 °C a 17 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 14%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual é a temperatura ideal para servir o Merlot Livio Felluga 2019?
Recomenda-se servir entre 15 °C e 17 °C.

Por quanto tempo esse vinho pode ser guardado?
O produtor sugere guarda de 5 a 10 anos, armazenado entre 13 °C e 16 °C.

O Merlot Livio Felluga passa por barrica?
Sim. O vinho amadurece em tanques de aço inox e em pequenas barricas de carvalho francês.

Esse vinho é seco?
Sim, trata-se de um vinho tinto seco.