Monthélie-les Duresses 1er Cru 2020

Vinho Monthélie-les Duresses 1er Cru 2020: Pinot Noir de Borgonha com identidade de terroir

O vinho tinto Monthélie-les Duresses 1er Cru 2020 é um Pinot Noir da Borgonha produzido pelo Domaine des Comtes Lafon, produtor muito respeitado na região. Ele vem do vinhedo Les Duresses, classificado como 1er Cru, em Monthélie, na Côte de Beaune. Para quem busca vinho francês de Borgonha com personalidade e elegância, este rótulo é uma boa escolha para comprar com segurança.

Cor e aromas

No copo, o vinho apresenta a cor típica dos Pinot Noir de Borgonha, com tons vermelhos e boa intensidade. Os aromas remetem a frutas vermelhas frescas e a notas terrosas e minerais, reflexo do solo vermelho e pedregoso da base da colina, que se torna mais claro nas altitudes superiores.

Boca, corpo e final

Na boca, o vinho tem corpo médio, com taninos presentes, porém finos e integrados, e uma acidez viva que sustenta o conjunto. O final é longo e vibrante, com retorno de fruta e toque terroso. A crítica especializada destacou sabores vigorosos e cheios de nuances neste Monthélie.

Estilo do produtor e da região

A vinificação é feita com colheita manual e fermentação lenta, por alguns meses, em cubas de aço inoxidável e barricas de carvalho com temperatura controlada. Depois, o vinho amadurece por 16 meses em carvalho francês, sendo entre 25% e 40% de barricas novas. Esse manejo busca equilíbrio entre fruta, estrutura e expressão do terroir de Monthélie.

Harmonização e serviço

Sirva entre 16 °C e 18 °C. Ele combina com carnes brancas assadas, aves com molhos e cogumelos, e também com queijos de massa semidura. Para os que preferem vinho tinto de Borgonha em pratos mais delicados, vale abrir alguns minutos antes do serviço.

Ficha técnica

• Produtor: Domaine des Comtes Lafon
• Região: Bourgogne, França
• Uva: Pinot Noir
• Safra: 2020
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Corpo: Médio
• Amadurecimento: 16 meses em barricas de carvalho francês (25% a 40% novas)
• Guarda: Mais de 10 anos
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Teor alcoólico: 14%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Quanto tempo o vinho Monthélie-les Duresses 1er Cru 2020 pode guardar?
Segundo o produtor, a guarda sugerida é de mais de 10 anos, em local fresco e sem luz.

Qual é a temperatura ideal para servir?
Entre 16 °C e 18 °C, o que destaca a fruta e a estrutura do vinho.

Esse vinho é Pinot Noir?
Sim. É um tinto elaborado com a uva Pinot Noir na região de Borgonha, na França.

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