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Radici Taurasi 2018

Vinícola: Mastroberardino
Campania, ItáliaAglianico2018 · 13,5% · 750 ml
Harmoniza com: Carnes vermelhas assadas, Massas com molho de carne, Queijos maturados

O preço original era: R$875,07.O preço atual é: R$700,90.

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O vinho Radici Taurasi 2018 é um tinto da Mastroberardino, produtor de referência do Sul da Itália. Feito com a casta Aglianico na região de Campania, combina estrutura firme e elegância. Uma opção para quem busca um Taurasi clássico com potencial de guarda. Compre na Ventura Vinhos com entrega para todo o Brasil.

Ficha técnica

  • VinícolaMastroberardino
  • RegiãoCampania, Itália
  • TipoTinto
  • ClassificaçãoSeco
  • UvaAglianico
  • Safra2018
  • Potencial de guardaMais de 10 anos
  • Temperatura de serviço18 °C a 20 °C
  • DecantaçãoServido diretamente, 30 minutos
  • Teor alcoólico13,5%
  • Volume750 ml

Sabor

  • Fruta
  • Dulçor
  • Acidez
  • Tanino

Sugestão de harmonização

  • Carnes vermelhas assadas
  • Massas com molho de carne
  • Queijos maturados
  • Cordeiro grelhado

Vinho Radici Taurasi 2018: estrutura e elegância da Campania

O vinho Radici Taurasi 2018 é um tinto da vinícola Mastroberardino, uma das casas mais tradicionais do Sul da Itália. Elaborado com a uva Aglianico, na região de Campania, ele representa o estilo Taurasi, conhecido pela combinação entre potência e finesse. Na Ventura Vinhos, você compra este rótulo com entrega para todo o Brasil.

Cor e aromas

Como se espera de um tinto jovem de Aglianico, a cor tende a ser intensa, com tons profundos. No nariz, o perfil costuma reunir frutas vermelhas e negras maduras, com notas especiadas e terrosas típicas da casta.

Boca, corpo e final

Na boca, o Radici Taurasi 2018 apresenta estrutura marcante, com taninos firmes que pedem tempo para se integrar. A acidez sustenta o conjunto e garante frescor, e o final é longo e persistente. Os dados técnicos do produtor indicam um vinho de guarda, que tende a evoluir ao longo dos anos.

Estilo do produtor e da região

A Mastroberardino trabalha com vinhedos selecionados em Montemarano, Lapio e Mirabella Eclano. A vinificação segue métodos tradicionais, com controle de temperatura durante o processo. O resultado é um Taurasi que traduz o potencial da Aglianico, uma das uvas tintas mais respeitadas do Sul italiano.

Harmonização

Este tinto combina com pratos de sabor intenso e gordura equilibrada. Carnes vermelhas assadas, massas com molho de carne e queijos maturados são boas escolhas. Para servir, recomenda-se a temperatura de 18 a 20 °C.

Ficha técnica

  • Vinícola: Mastroberardino
  • Região: Campania, Itália
  • Tipo: Tinto
  • Classificação: Seco
  • Uva: Aglianico
  • Safra: 2018
  • Teor alcoólico: 13,5%
  • Volume: 750 ml
  • Temperatura de serviço: 18 a 20 °C
  • Temperatura de armazenamento: 13 a 16 °C
  • Guarda: Mais de 10 anos
  • Vinhedos: Montemarano, Lapio e Mirabella Eclano

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Radici Taurasi 2018?
Entre 18 e 20 °C, segundo as indicações do produtor.

Por quanto tempo o Radici Taurasi 2018 pode ser guardado?
A sugestão de guarda é de mais de 10 anos, em local com temperatura entre 13 e 16 °C.

Com quais alimentos o Taurasi combina?
Carnes vermelhas assadas, massas com molho de carne e queijos maturados são boas combinações.

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