Vinho Séptima Emblema Cabernet Sauvignon: encorpado e marcante de Mendoza
O vinho Séptima Emblema Cabernet Sauvignon é um tinto argentino elaborado com a uva Cabernet Sauvignon na região de Mendoza, um dos berços mais conhecidos do vinho na Argentina. Quem procura um vinho Cabernet Sauvignon encorpado para a mesa encontra aqui um rótulo de personalidade firme, pensado para acompanhar refeições substanciais.
Na Ventura Vinhos, você compra este rótulo com entrega para todo o Brasil e pode conferir os dados técnicos abaixo antes de escolher.
Cor e aromas
No copo, apresenta cor intensa e profunda. No nariz, predominam aromas de frutas negras maduras, acompanhados por notas de pimenta que dão um toque especiado ao conjunto.
Boca: corpo, taninos, acidez e final
Na boca, é um vinho encorpado e robusto. Os taninos são firmes, sustentando a estrutura do vinho, e a acidez garante equilíbrio. O final é prolongado, deixando a sensação das frutas escuras e da especiaria por mais tempo.
Estilo do produtor e da região
Mendoza é conhecida pelo clima seco e pela altitude, condições que favorecem uvas de maturação equilibrada e expressão frutada. A Cabernet Sauvignon argentina costuma apresentar estrutura marcante, e este rótulo segue essa linha de vinho potente e de caráter.
Harmonização
Combina especialmente com carnes vermelhas grelhadas, costela assada e pratos de caça, em que a intensidade do vinho acompanha a riqueza dos sabores. Também funciona bem com queijos maturados e molhos encorpados.
Ficha técnica
- Vinícola: Interfood / Cerealista
- Região: Mendoza, Argentina
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uva: Cabernet Sauvignon
- Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
- Decantação: Recomendada por cerca de 30 minutos antes de servir
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o vinho Séptima Emblema Cabernet Sauvignon?
Sugerimos servir entre 16 °C e 18 °C para realçar frutas e taninos.
Com quais pratos combina este Cabernet Sauvignon?
Carnes vermelhas grelhadas, costela assada e pratos de caça são ótimas escolhas.
Vale a pena decantar este vinho?
Sim. Uma breve decantação ajuda a abrir os aromas e suavizar a percepção dos taninos.
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