Lagoalva Reserva Alfrocheiro Syrah 2020

Vinho tinto Lagoalva Reserva Alfrocheiro Syrah 2020: elegância portuguesa com madeira bem integrada

O vinho tinto Lagoalva Reserva Alfrocheiro Syrah 2020 vem da Quinta da Lagoalva, na região do Tejo, em Portugal. A combinação das castas Alfrocheiro e Syrah resulta em um tinto macio, complexo e envolvente, com perfil de reserva e madeira de boa qualidade bem equilibrada na taça.

Se você procura um vinho português de corpo médio a alto para guardar ou abrir em jantares especiais, este rótulo da Quinta da Lagoalva é uma compra segura. Ele é ideal para quem quer comprar vinho tinto com estrutura sem perder a suavidade.

Cor, aromas e boca

No copo, apresenta coloração intensa, típica de tintos jovens com estágio em madeira. Os aromas combinam frutas vermelhas e negras maduras com toques de especiarias e a discreta baunilha do carvalho francês.

Na boca, o vinho é encorpado, com taninos presentes porém macios, acidez equilibrada que sustenta o conjunto e final longo e envolvente. A madeira aparece integrada, sem dominar a fruta.

Vinificação e vinhedo

As uvas das duas castas são colhidas à noite, na região do Tejo, e vinificadas separadamente. Após três dias de maceração pré-fermentativa, a fermentação alcoólica acontece em cubas de inox a 24 °C. Em seguida, o vinho passa 10 meses em barricas de carvalho francês.

Estilo do produtor e da região

A Quinta da Lagoalva, na Chamusca, trabalha com o enólogo Luís Paulino. O Tejo é uma região de clima quente e seco, capaz de produzir tintos concentrados e de boa maturação, e este Reserva mostra esse potencial com elegância.

Ficha técnica

• Produtor: Quinta da Lagoalva
• Enólogo: Luís Paulino
• Região: Tejo, Chamusca, Portugal
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Alfrocheiro e Syrah
• Safra: 2020
• Amadurecimento: 10 meses em barricas de carvalho francês
• Guarda: de 5 a 10 anos
• Corpo: Encorpado
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 13,5%
• Volume: 750 ml

Harmonização

Combina com carnes vermelhas assadas, cordeiro, pratos com molhos encorpados e queijos de média a longa maturação.

Perguntas frequentes

Quanto tempo posso guardar o Lagoalva Reserva Alfrocheiro Syrah 2020?
A sugestão do produtor é guardar de 5 a 10 anos, em local fresco e sem luz direta.

Qual a temperatura ideal para servir este vinho tinto?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C.

Qual o teor alcoólico do Lagoalva Reserva?
O vinho tem 13,5% de teor alcoólico.