Vinho Alamos Viognier: frescor e fruta em um branco elegante de Mendoza
O vinho Alamos Viognier 2024 é um branco elegante da linha Alamos, produzido com a casta aromática Viognier. As uvas vêm de vinhedos em Tupungato, no Valle de Uco, em Mendoza, na Argentina, plantados em altitudes entre 900 e 1.500 metros. Esta é uma edição exclusiva para o Brasil e alguns poucos mercados selecionados, o que torna a garrafa um achado para quem busca um branco diferente.
Cor e aromas
No copo, apresenta cor amarelo-palha. No nariz, chama atenção a fruta de polpa macia, com notas de pêssego e damasco, acompanhadas de um toque floral que dá delicadeza ao conjunto.
Boca, corpo e final
Em boca, mostra corpo leve e acidez refrescante, que deixa a bebida viva e fácil de beber. A fruta se mantém presente do início ao fim, e o final mineral traz um fechamento limpo e agradável.
Vinificação e estilo
A fermentação acontece em tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas, por 20 a 25 dias e temperatura controlada. As borras são agitadas uma vez por semana. O vinho também é maturado em aço inoxidável, o que preserva o frescor e a expressão frutada da variedade.
Harmonização
Por seu frescor e leveza, combina com aperitivos, peixes e frutos do mar, saladas e pratos com ervas. Sirva entre 7 °C e 9 °C para aproveitar melhor os aromas florais e a acidez.
Ficha técnica
- Vinícola: Alamos
- Região: Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina
- Tipo: Branco
- Classificação: Seco
- Uva: Viognier
- Safra: 2024
- Amadurecimento: Tanques de aço inoxidável
- Corpo: Leve
- Teor alcoólico: 13%
- Volume: 750 ml
- Temperatura de serviço: 7 °C a 9 °C
- Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
- Guarda: Pronto para consumo
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o Alamos Viognier?
Entre 7 °C e 9 °C, bem gelado, para realçar a fruta e a acidez.
Esse vinho pode ser guardado?
Ele está pronto para consumo e foi feito para ser bebido jovem, aproveitando o frescor da safra 2024.
Qual o sabor do vinho Viognier da Alamos?
Tem notas de pêssego, damasco e flores, com acidez refrescante e final mineral.
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