Gaja Rossj-Bass Chardonnay Sauvignon Blanc 2020

Vinho branco Gaja Rossj-Bass 2020: elegância italiana em meia garrafa

O vinho branco Gaja Rossj-Bass 2020 é um corte de Chardonnay com um sutil toque de Sauvignon Blanc, assinado pelo produtor Angelo Gaja, uma das referências da Itália. Esta versão em 375 ml permite conhecer um dos brancos mais icônicos do Piemonte sem precisar abrir uma garrafa completa. Na Ventura Vinhos, você compra com entrega para todo o Brasil.

Cor, aromas e boca

No nariz, o vinho apresenta um perfume refinado de frutas cítricas, flores brancas e notas delicadas de mel. A expressão aromática é vibrante, preservada por um estágio curto de seis meses entre barricas de carvalho e tanques de aço inoxidável.

Na boca, traz corpo médio e elegante, com excelente acidez e personalidade marcante. O final é sedoso, persistente e bastante fresco, o que reforça o equilíbrio do conjunto.

Vinhedos e produção

As uvas vêm de vinhedos próprios localizados em Barbaresco, Serralunga d’Alba e Trezzo Tinella, na região de Langhe. A base do vinho está nos vinhedos históricos Rossj e Bass, plantados em 1984. O Rossj, batizado em homenagem à filha de Angelo Gaja, Rossana, tem solo de argila calcária fina, enquanto o Bass, na parte baixa da colina, tem terreno mais rico e arenoso.

A colheita é manual, com seleção criteriosa dos cachos, e a fermentação acontece em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada.

Harmonização e serviço

Sirva entre 9 °C e 11 °C. Por sua acidez e frescor, combina com frutos do mar, peixes grelhados, massas com molhos leves e queijos de média maturação. Pode ser guardado por 5 a 10 anos em condições adequadas de armazenamento, entre 13 °C e 16 °C.

Ficha técnica

• Vinícola: Gaja
• Região: Piemonte, Itália
• Tipo: Branco
• Uvas: Chardonnay, Sauvignon Blanc
• Safra: 2020
• Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho e tanques de aço inoxidável
• Guarda: 5 a 10 anos
• Corpo: Médio
• Teor alcoólico: 13,5%
• Volume: 375 ml
• Temperatura de serviço: 9 °C a 11 °C

Perguntas frequentes

Esse vinho é seco?
Sim, é um branco seco, com acidez marcante e final fresco.

Qual a temperatura ideal para servir o Gaja Rossj-Bass?
Entre 9 °C e 11 °C.

Por quanto tempo posso guardar esse vinho?
A sugestão de guarda é de 5 a 10 anos, armazenado entre 13 °C e 16 °C.