Vinho Château Beauregard-Ducourt 2018: tinto de Bordeaux com textura sedosa e frescor
O vinho Château Beauregard-Ducourt 2018 é um tinto de Bordeaux produzido pela Petits Châteaux nos vinhedos próprios da região de Entre-Deux-Mers, na comuna de Targon. A mistura de Merlot e Cabernet Sauvignon, em partes iguais, resulta em um vinho de corpo médio, com boa fruta e acidez viva. Quem busca um vinho francês para o dia a dia encontra aqui uma opção equilibrada para comprar com segurança na Ventura Vinhos.
Cor, aromas e boca
No copo, apresenta cor vermelha intensa e aromas de frutas maduras, em um bouquet generoso. A boca é sedosa, com taninos macios e corpo médio. O frescor da acidez mantém o conjunto leve e agradável até o final, que deixa uma sensação limpa e persistente.
Vinificação e estilo do produtor
A vinificação é tradicional, em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura por cerca de três semanas, seguida de fermentação malolática completa. Nos vinhedos, a poda verde e o rendimento limitado ajudam a concentrar a qualidade, e a colheita é feita manualmente. Parte do vinho estagia em barrica de carvalho nova e parte em tanque de aço. O vinho recebeu duas pontuações de 90 pelo Decanter e a estrela do Guia Hachette.
Harmonização
Por seu corpo médio e taninos macios, combina com pratos de carne branca, massas com molhos à base de tomate e queijos de média maturação. Sirva entre 16 °C e 18 °C para realçar a fruta e o frescor.
Ficha técnica
- Produtor: Petits Châteaux
- Região: Entre-Deux-Mers, Bordeaux, França
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uvas: Merlot (50%) e Cabernet Sauvignon (50%)
- Safra: 2018
- Amadurecimento: Barrica de carvalho nova e tanque de aço inoxidável
- Corpo: Médio
- Teor alcoólico: 14%
- Volume: 750 ml
- Guarda: De 5 a 10 anos
- Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
- Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
Perguntas frequentes
Qual a temperatura ideal para servir o Château Beauregard-Ducourt 2018?
Entre 16 °C e 18 °C, para destacar a fruta e o frescor do vinho.
Quanto tempo esse vinho pode ser guardado?
A indicação do produtor é de 5 a 10 anos, armazenado entre 13 °C e 16 °C.
Esse vinho precisa de decantação?
Não é obrigatório. Como é um tinto de corpo médio e taninos macios, pode ser servido diretamente da garrafa.
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