Château de Haute-Serre Lucter 2020

Vinho Château de Haute-Serre Lucter 2020: Malbec francês fresco e equilibrado

O Château de Haute-Serre Lucter 2020 é um vinho tinto da safra 2020 elaborado com a uva Malbec na região Sudoeste da França, no coração da denominação de Cahors. Produzido pelo produtor Georges Vigouroux, é uma opção para quem procura um Malbec puro, direto e com frescor, pensado para ser bebido com facilidade. Se você está buscando vinho Malbec francês para comprar, este rótulo traz identidade clara do terroir de Cahors.

Cor, aromas e boca

Na taça, apresenta cor rubi com reflexos púrpura. No nariz, predominam frutas frescas, como amora e groselha preta, acompanhadas de notas florais de violeta. A boca é fresca e equilibrada, com corpo médio, taninos presentes na medida certa e acidez que sustenta a fruta. O final é aromático, com toques de hortelã-pimenta e garrigue, típicos de vinhos de Cahors.

Vinhedo e elaboração

Os vinhedos ficam a cerca de 300 metros de altitude, nas encostas históricas da denominação, em um platô com alta densidade de plantio. O solo argilo-calcário de origem kimmeridgiana, enriquecido com argila azul e concreções de ferro, contribui para a personalidade mineral do vinho. Na vinificação, as uvas são desengaçadas, prensadas suavemente e fermentadas em baixa temperatura, em tanques de aço inoxidável termorregulados, com extração suave para preservar a fruta. Cada parcela é vinificada separadamente e o assemblage é feito após a fermentação malolática. O amadurecimento também ocorre em aço inoxidável, o que mantém o perfil frutado e fresco.

Harmonização

Por seu frescor e corpo médio, o Lucter combina com pratos do dia a dia e com a cozinha de sabores intensos. Experimente com carnes vermelhas grelhadas, massas com molho de tomate, embutidos e queijos de média maturação. Servido levemente fresco, entre 14 °C e 16 °C, ele mostra melhor equilíbrio entre fruta e acidez.

Ficha técnica

• Vinícola: Georges Vigouroux
• Região: Sudoeste, França
• Uva: Malbec
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Safra: 2020
• Amadurecimento: Aço inoxidável
• Guarda: De 5 a 10 anos
• Temperatura de serviço: 14 °C a 16 °C
• Corpo: Médio
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual é a temperatura ideal para servir o Lucter?
Entre 14 °C e 16 °C, conforme a indicação do produtor.

Por quanto tempo o Château de Haute-Serre Lucter 2020 pode ser guardado?
O produtor sugere guarda de 5 a 10 anos, em condições adequadas de armazenamento, entre 13 °C e 16 °C.

Esse vinho é seco?
Sim, é um tinto seco, com perfil frutado e fresco.