Château La Fleur de Boüard 2019

Vinho Château La Fleur de Boüard 2019: elegância e estrutura de Lalande-de-Pomerol

O Château La Fleur de Boüard 2019 é o grand vin da propriedade desde 1998 e um dos representantes mais conhecidos da denominação Lalande-de-Pomerol, na margem direita de Bordeaux. Produzido sob a orientação de Hubert de Boüard, o vinho reúne Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot em um corte equilibrado, pensado para unir fruta, sedosidade e potencial de guarda.

Se você procura um vinho tinto francês encorpado para guardar ou para ocasiões especiais, este rótulo da safra 2019 é uma escolha segura. Na Ventura Vinhos você encontra o produto com entrega para todo o Brasil.

Cor e aromas

No copo, apresenta cor intensa e profunda, com reflexos escuros típicos de tintos jovens de grande concentração. No nariz, traz notas de frutas vermelhas, groselha preta e especiarias, reflexo da fruta madura da Merlot e da passagem por madeira.

Boca, corpo e final

Na boca, o vinho é encorpado e apresenta boa estrutura. Os taninos são macios, sedosos e bem integrados, sem agressividade. A acidez sustenta o conjunto e o final é longo e elegante, com retorno da fruta e das especiarias.

Estilo do produtor e da região

O vinhedo está em solos com presença de cascalho e argila azul, característicos da região. As uvas são colhidas manualmente, com rendimentos limitados. A fermentação ocorre em tanques de aço inoxidável com controle de temperatura, e a maceração pré-fermentativa é feita a frio, entre 8 °C e 10 °C. Após a fermentação, o vinho amadurece entre 15 e 18 meses em barricas de carvalho, metade novas e metade de segundo uso, o que preserva a fruta e ajuda a construir taninos elegantes.

Harmonização

Por seu corpo e taninos sedosos, o Château La Fleur de Boüard 2019 combina com pratos de carne vermelha assada, cordeiro com ervas e queijos de pasta dura envelhecidos. Sirva entre 18 °C e 20 °C e, se possível, abra o vinho com antecedência para que ele se expresse melhor.

Ficha técnica

• Vinícola: Petits Châteaux
• Região: Lalande-de-Pomerol, Bordeaux, França
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uvas: Merlot (82%), Cabernet Franc (10%), Cabernet Sauvignon (5%) e Petit Verdot (3%)
• Safra: 2019
• Amadurecimento: 15 a 18 meses em barricas de carvalho, 50% novas e 50% de segundo uso
• Guarda: Mais de 10 anos
• Corpo: Encorpado
• Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
• Teor alcoólico: 15%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Quanto tempo o Château La Fleur de Boüard 2019 pode guardar?
A sugestão do produtor é de mais de 10 anos, em local fresco e sem luz, com temperatura de armazenamento entre 13 °C e 16 °C.

Qual é a temperatura ideal para servir este vinho?
Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C. Abrir a garrafa com antecedência ajuda o vinho a abrir no copo.

Quais uvas compõem o Château La Fleur de Boüard?
O blend tem Merlot em maior proporção, além de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot em menores quantidades.

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