Regaleali Nero d’Avola 2022

Vinho Regaleali Nero d’Avola: um tinto siciliano macio e frutado

O vinho Regaleali Nero d’Avola 2022 é um tinto produzido pela Tasca d’Almerita na Sicília, no sul da Itália. Feito com a uva Nero d’Avola, símbolo da ilha, ele reúne fruta generosa, maciez e boa acidez em um rótulo que costuma ser lembrado pela excelente relação entre qualidade e preço.

A Tasca d’Almerita é uma das produtoras pioneiras na busca por qualidade na Sicília, e o Regaleali é, talvez, o tinto mais consagrado da região. Na Ventura Vinhos, você encontra este rótulo com entrega para todo o Brasil.

Cor, aromas e boca

Na taça, apresenta cor vermelha intensa, típica da Nero d’Avola. No nariz, predominam frutas vermelhas e negras maduras, em um perfil expressivo e convidativo. Na boca, é saboroso e macio, com corpo médio, acidez equilibrada que traz frescor e taninos redondos, sem agressividade. O final é agradável e frutado, convidando a um novo gole.

Vinhedo e vinificação

Os vinhedos estão plantados sobre solo de argila misturada. A colheita é manual, com rendimento limitado. A maceração dura em média 10 dias, e a fermentação alcoólica acontece em tanques de aço inox, a uma temperatura entre 26 °C e 28 °C. A fermentação malolática é completa.

Maturação

Metade do vinho amadurece em tanques de aço inox e a outra metade em barris de carvalho da Eslavônia, de 300 e 600 litros, por cerca de 10 meses. A combinação preserva a fruta e acrescenta estrutura suave ao conjunto.

Estilo e harmonização

Por seu perfil frutado e macio, o Regaleali combina com o dia a dia e com pratos da cozinha mediterrânea. Sirva entre 16 °C e 18 °C para realçar a fruta e a maciez.

Ficha técnica

• Vinícola: Tasca d’Almerita
• Região: Sicília, Itália
• Tipo: Tinto
• Classificação: Seco
• Uva: Nero d’Avola
• Safra: 2022
• Amadurecimento: 50% em aço inox e 50% em barris de carvalho da Eslavônia (300 e 600 litros) por 10 meses
• Guarda: Até 5 anos
• Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
• Teor alcoólico: 13%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual é a temperatura ideal para servir o vinho Regaleali Nero d’Avola?
Recomenda-se servir entre 16 °C e 18 °C.

Por quanto tempo posso guardar este vinho?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, em local fresco e sem luz direta.

Qual é o estilo do vinho Regaleali?
É um tinto seco, macio, frutado e de corpo médio, típico do sul da Itália.