Coelheiros Rosado 2024

Vinho rosé Coelheiros 2024: frescor e mineralidade do Alentejo

O vinho rosé Coelheiros 2024 vem da Tapada de Coelheiros, produtora que explora um terroir singular no Alentejo, em Portugal. Trata-se de um rosado de pequena produção, com corte de Syrah (70%) e Touriga Nacional (30%), pensado para quem busca um rosé elegante, fresco e versátil na mesa.

Se você está procurando comprar vinho rosé português com boa relação entre frescor e personalidade, este Coelheiros é uma escolha segura para o dia a dia e para ocasiões especiais.

Cor, aromas e boca

Na taça, apresenta tonalidade rosada e caráter fresco. Os aromas trazem notas de morango e menta, acompanhadas por uma mineralidade bem marcada que dá precisão ao conjunto.

Na boca, tem corpo médio e acidez viva, com final limpo e refrescante. O equilíbrio entre fruta e mineralidade torna o vinho fácil de beber e de acompanhar diferentes pratos.

Vinificação e estágio

As uvas foram colhidas manualmente em caixas de 25 kg e passaram por câmara fria por 24 horas antes da seleção. Após prensagem pneumática e decantação, a fermentação ocorreu em tanques de aço inox com leveduras selecionadas. Parte do lote foi transferida para barricas de carvalho francês de 500 L para completar a fermentação, com contato com as borras finas, o que acrescenta textura ao vinho.

Vinhedos e região

As uvas vêm de vinhedos em Igrejinha, no município de Arraiolos, no Alentejo, a cerca de 300 metros de altitude. A Syrah é cultivada na Vinha da Sobreira de Baixo, na base de uma encosta com exposição noroeste, junto à Ribeira de Arraiolos. A Touriga Nacional vem da Vinha do Cabido, com solos argilo-arenosos.

Harmonização

Por seu frescor e corpo médio, o rosé Coelheiros acompanha bem entradas, pratos leves de peixe e frutos do mar, massas com molhos claros e saladas. Sirva entre 9 °C e 11 °C para preservar a fruta e a acidez.

Ficha técnica

• Vinícola: Tapada de Coelheiros
• Região: Alentejo, Portugal
• Tipo: Rosado
• Classificação: Seco
• Uvas: Syrah (70%), Touriga Nacional (30%)
• Safra: 2024
• Amadurecimento: Aço inox e barricas de carvalho francês de 500 L, com contato com borras finas
• Guarda: Até 5 anos
• Temperatura de serviço: 9 °C a 11 °C
• Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
• Teor alcoólico: 12,5%
• Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o vinho rosé Coelheiros?
Recomenda-se servir entre 9 °C e 11 °C.

Por quanto tempo o Coelheiros Rosado 2024 pode ser guardado?
A sugestão de guarda é de até 5 anos, mantido em local fresco e sem luz direta.

Esse vinho é seco?
Sim, o perfil é seco, com acidez viva e final refrescante.