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Uxmal Alto Cabernet Sauvignon Merlot 2021

Vinícola: Bodegas Uxmal
Mendoza, ArgentinaCabernet Sauvignon, Merlot2021 · 13,5% · 750 ml
Harmoniza com: Carnes vermelhas grelhadas, Costela assada, Massas com molho de carne

O preço original era: R$128,60.O preço atual é: R$104,90.

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O vinho tinto Uxmal Alto Cabernet Sauvignon Merlot 2021 é um tinto argentino de Mendoza, produzido com 85% de Cabernet Sauvignon e 15% de Merlot. Encorpado, macio e com toque elegante de carvalho francês, oferece excelente relação qualidade/preço para o dia a dia e para jantares. Compre com entrega para todo o Brasil na Ventura Vinhos.

Ficha técnica

  • VinícolaBodegas Uxmal
  • RegiãoMendoza, Argentina
  • TipoTinto
  • ClassificaçãoSeco
  • UvaCabernet Sauvignon, Merlot
  • Safra2021
  • Amadurecimento12 meses em barrica de carvalho francês (25% novas)
  • Potencial de guarda5 a 10 anos
  • Temperatura de serviço16 °C a 18 °C
  • DecantaçãoServido diretamente, 30 minutos
  • Teor alcoólico13,5%
  • Volume750 ml

Sabor

  • Fruta
  • Dulçor
  • Acidez
  • Tanino

Sugestão de harmonização

  • Carnes vermelhas grelhadas
  • Costela assada
  • Massas com molho de carne
  • Queijos maturados

Vinho tinto Uxmal Alto Cabernet Merlot 2021: intensidade e elegância argentina

O vinho tinto Uxmal Alto Cabernet Sauvignon Merlot 2021 vem da Bodegas Uxmal, vinícola da região de Mendoza, na Argentina. Trata-se de um tinto encorpado, concentrado e de estilo fácil de agradar, que une personalidade marcante a um preço competitivo. Quem procura um vinho tinto argentino de qualidade para comprar sem gastar muito encontra aqui uma ótima opção.

Cor, aromas e boca

No copo, apresenta cor intensa e rica. Nos aromas, o conjunto de Cabernet Sauvignon e Merlot se expressa com fruta vermelha e negra madura, acompanhada do toque de carvalho, que aparece de forma delicada e elegante. Na boca, é concentrado e macio, com corpo bem estruturado, taninos amaciados pelo estágio em madeira e acidez equilibrada, resultando em um final agradável e persistente.

Vinhedo e vinificação

O Alto Uxmal é um vinhedo de 25 hectares localizado em Agrelo, em Mendoza. Os solos de aluvião oferecem boa drenagem e irrigação, e a grande amplitude térmica do clima desértico favorece a maturação das uvas. O rendimento é limitado e a colheita é feita manualmente. A vinificação tradicional acontece em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura, com leveduras selecionadas e fermentação malolática completa.

Amadurecimento em carvalho francês

O vinho passa 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% delas novas. Esse estágio traz complexidade e o toque sutil de madeira que caracteriza o estilo do produtor, sem sobrepor a fruta.

Harmonização

Por sua estrutura e maciez, combina muito bem com pratos que pedem um tinto com corpo. Sirva a 16 a 18 °C.

Ficha técnica

  • Vinícola: Bodegas Uxmal
  • Região: Agrelo, Mendoza, Argentina
  • Tipo: Tinto
  • Classificação: Seco
  • Uvas: Cabernet Sauvignon (85%) e Merlot (15%)
  • Safra: 2021
  • Amadurecimento: 12 meses em barrica de carvalho francês (25% novas)
  • Guarda: De 5 a 10 anos
  • Temperatura de serviço: 16 °C a 18 °C
  • Teor alcoólico: 13,5%
  • Volume: 750 ml

Perguntas frequentes

Qual a temperatura ideal para servir o Uxmal Alto Cabernet Merlot?
Entre 16 °C e 18 °C, na taça.

Por quanto tempo esse vinho pode ser guardado?
O fornecedor indica guarda de 5 a 10 anos, em local com temperatura entre 13 °C e 16 °C.

Esse vinho passa por barrica?
Sim, 12 meses em carvalho francês, sendo 25% das barricas novas.

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