Vinho Volnay 1er Cru Santenots-du-Millieu 2013: Pinot Noir de Borgonha com elegância e profundidade
Quem procura um vinho de Borgonha de grande qualidade encontra neste Volnay 1er Cru Santenots-du-Millieu 2013 um exemplar expressivo da Côte de Beaune. Produzido pelo Domaine des Comtes Lafon, um dos nomes mais respeitados da região, o vinho nasce de uvas Pinot Noir colhidas na melhor parte do terroir Santenots, em vinhas com idade média de 30 anos.
Na Ventura Vinhos, você compra este vinho tinto francês com entrega para todo o Brasil, ideal para colecionadores e apreciadores que buscam um Borgonha de guarda.
Cor, aromas e boca
No copo, apresenta cor vibrante e profunda. Os aromas são marcados por frutas negras bem presentes e agradáveis, acompanhados de notas elegantes típicas da Pinot Noir de Volnay. Na boca, mostra corpo encorpado, com taninos muito elegantes, que dão estrutura sem pesar. A acidez sustenta o conjunto e conduz a um final longo e harmonioso.
Estilo do produtor e da região
Volnay é uma das comunas mais delicadas da Côte de Beaune, conhecida pela finesse dos seus Pinot Noir. A vinificação segue o método tradicional, com controle de temperatura, e o amadurecimento em barricas de carvalho contribui para a complexidade e a textura do vinho. A classificação 1er Cru indica um vinhedo de qualidade superior dentro da denominação.
Harmonização
Por sua estrutura e elegância, este Borgonha acompanha bem pratos com carnes e preparos delicados. Sirva entre 18 °C e 20 °C para revelar toda a sua complexidade.
Ficha técnica
- Vinícola: Domaine des Comtes Lafon
- Região: Bourgogne, França
- Tipo: Tinto
- Classificação: Seco
- Uva: Pinot Noir
- Safra: 2013
- Amadurecimento: Barricas de carvalho
- Guarda: Mais de 10 anos
- Temperatura de serviço: 18 °C a 20 °C
- Temperatura de armazenamento: 13 °C a 16 °C
- Teor alcoólico: 13%
- Volume: 750 ml
Perguntas frequentes
Quanto tempo este vinho pode guardar?
Segundo o fornecedor, a sugestão de guarda é de mais de 10 anos, em local com temperatura entre 13 °C e 16 °C.
Qual a temperatura ideal para servir?
Recomenda-se servir entre 18 °C e 20 °C.
Qual a uva deste vinho?
É um vinho 100% Pinot Noir, a uva típica dos tintos de Borgonha.










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